Participa en el Concurso de Fotografía 25 Aniversario organizado por la Escuela Superior de Hostelería Bilbao. El plazo de presentación de fotografías termina el dia 10 de octubre. Todavía estas a tiempo de presentar tus mejores fotos y ganar un bono para cuatro personas en el Restaurante La Escuela, entre otros premios.

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Las salidas formativas son una parte importante de las actividades realizadas por la escuela para proporcionar a los alumnos una visión real de lo que aprender en clase.

Con motivo de las fiestas navideñas el jueves de la semana pasada, nuestros alumnos acudieron a una residencia de ancianos para compartir con ellos una merienda muy especial que consistía en chocolate y bizcochos.

Esta semana nuestros alumnos han podido disfrutar de una masterclass de la mano de Ricardo Pérez chef del restaurante Yandiola.

El Mercado de Abando acogió ayer una demostración de cocina de la mano de nuestro cocinero Igor Ozamiz, que elaboró un menú saludable para esta Navidad Se acerca la Navidad y con ella empiezan los planes de vacaciones, cenas, regalos… y cómo no, las ideas para planificar el menú para esos días festivos. Para ello,

Ayer tuvimos la suerte de contar con el enólogo del grupo Torres, Lionel Vigneron, para una clase extraescolar de Cata de vinos. Lionel impartió una clase en la que se explicaron las diferencias entre las variedades de vino blanco Chardonnay.

El miércoles nuestros alumnos pudieron participar en una clase magistral a cargo de Heladerías Gelati Gelati sobre la elaboración de helados artesanos.