La Escuela Superior de Hostelería Bilbao ha organizado una cata de cervezas dentro del módulo de Conocimiento del producto que se imparte en el segundo año académico del Curso Especialista Sumiller. Durante esta sesión se
Cata de cerveza en el Curso Especialista Sumiller Leer más »
Esta semana hemos organizado la extraescolar «Cocina saludable: Nuevas texturas y alimentos» dirigida por Asier Rodríguez.
Cocina saludable, nuevas texturas y alimentos Leer más »
La Escuela Superior de Hostelería Bilbao ha llevado a cabo una cata de Itsasmendi para antiguos alumnos del Curso Especialista Sumiller. La cata estuvo dirigida por Garikoitz Ríos, director técnico de Bodegas Itsasmendi,
Cata de Itsasmendi para antiguos alumnos del Curso Especialista Sumiller Leer más »
BBVA y El Celler de Can Roca han presentado esta mañana en Bilbao «The cooking Revolution». En el acto han estado presentes Carlos Gorría, Director de la Territorial Norte de BBVA, los hermanos Roca y Joseba Lozano, director de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao. También han acudido los veinte alumnos de ESHBI preseleccionados en «The
BBVA y El Celler de Can Roca arrancan su gira con los alumnos de ESHBI Leer más »
Los alumnos de Gestión y Dirección de Empresas Hosteleras han finalizado el bloque de Especialización en Cocina y en Servicio.
Especialización en Cocina y Servicio-Gestión y Dirección de Empresas Hosteleras Leer más »
CONVOCATORIA JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS DE “HOLDING HOSTELERIA, S.A.” Por acuerdo del Consejo de Administración, se convoca la Junta General de Accionistas de la Compañía, para su celebración en la sede de la Asociación de Hostelería de Bizkaia, Gran Vía número 38 de Bilbao, el día 18 de mayo de 2017, a las 12:00 horas
Convocatoria Junta General de Accionistas de Holding Hostelería Leer más »
De cara al curso 2019-2020 la ESHBI se plantea como objetivo poder ofrecer prácticas en el extranjero a los alumnos tanto de grado medio como de grado superior a través de los programas de movilidad europea Erasmus +. https://ec.europa.eu/programmes/erasmus-plus/node_es
Cata de Ron Mount Gay dirigida por Mikel Murillo de Bereziak Distribución y Fernando, Brand Manager en Mount Gay para los alumnos, quienes han realizado una cata diferentes rones
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Paco Del Castillo, profesor de sumillería y experto en análisis sensorial, ha impartido clase sobre vinos dulces internacionales a los alumnos del Curso Especialista Sumiller.
Clase de vinos dulces internacionales en el Curso Especialista Sumiller Leer más »
Óscar Fernández, profesor de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao, ha dirigido el Taller de Talla de Frutas; una actividad dinámica en la que han puesto en práctica técnicas para realizar la talla de diferentes frutas, entre ellas
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De lunes a jueves: De 8:00 a 17:00
Viernes: De 8:00 a 14:30
JULIO de Lunes a Viernes de 8 a 14:00 horas
AGOSTO cerrado.
* RESTAURANTE: Atención telefónica de 10:00 a 18:00h
TRANSPORTE: Bilbobus línea A7
EMAIL: Envíanos un email aquí
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