Entrevista a Acxel Kike Galindo, alumno de Gestión y Dirección de Empresas Hosteleras de ESHBI. Actualmente en el Dpto. de F&B y RRHH del Hotel NH Bilbao Zubialde. (más…)
Blog
Salida formativa a Destilerías Acha y Bodega Astobiza
Los alumnos del Curso Especialista Sumiller han visitado Destilerías Atxa para conocer esta destilería bicentenaría. La visita ha estado dirigida por Imanol Sarasola, profesor del CES, quien ha explicado a los alumnos la historia de la destilería así como los diferentes licores que se elaboran en la misma. (más…)
“El curso de gestión hizo abrirme mucho más al mundo de la hostelería y ampliar mis conocimientos”
Jorge Bonilla ha estudiado Gastronomía en la Escuela Superior de Hostelería Bilbao-Colombia. Este curso, no dudó en venir al campus de Bilbao para realizar los estudios superiores en Gestión y Dirección de Empresas Hosteleras actualmente realiza prácticas en el Departamento de A&B del Hotel Barceló Bilbao Nervión.
“Desde que empecé mis estudios siempre quise trabajar en un hotel”
Nana Burhah Nan, (Argel-1994) ha cursado sus estudios de Gestión y Dirección de Empresas Hosteleras de ESHBI. Ha trabajado en diferentes restaurantes así como en el Hotel Meliá de Bilbao. Actualmente realiza las prácticas como Subdirectora en el Hotel Iberostar Pinos Park Mallorca. (más…)
“El tercer año en ESHBI me ha brindado la oportunidad de un contrato de trabajo en un dos estrellas...
Markel Etxaniz (Berriz, 1996) es titulado en Técnico de Cocina y Gastronomía y Técnico Especialista en Actividades Hosteleras por la Escuela Superior (más…)
ESHBI presente en el Salón Cava Premium
La Escuela Superior de Hostelería Bilbao ha estado presente en el Salón Cava Premium, evento que trata de difundir y ampliar conocimientos sobre los Cavas Reserva y Gran Reserva, mostrando la versatilidad (más…)
Colaboración de ESHBI con el Athletic Club
El próximo curso 2017/18 la Escuela Superior de Hostelería Bilbao se unirá al “Equipo de Chefs del Athletic” para la prestación de los servicios gastronómicos de San Mamés VIP Area en días de partido.
Presentación de Proyectos de Marketing
Los alumnos de Grado Superior en Dirección de Cocina han presentado sus proyectos de Marketing para un restaurante pop-up
Taller de alimentación saludable para alumnos del CEP Miribilla
Estas semana hemos recibido la visita de los alumnos del Colegio de Educación Primaria de Miribilla, quienes han visitado la escuela para realizar un taller de alimentación saludable (más…)
