Graduación de la XXIII promoción de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao Ayer asistimos a la graduación de los alumnos de la XXIII promoción de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao que han finalizado sus estudios de especialización; Técnico Especialista en Actividades Hosteleras, Curso Especialista Sumiller y Gestión y Dirección de Empresas Hosteleras. El acto estuvo dirigido […]
Acto de Graduación y entrega de títulos en ESHBI Leer más »
La Escuela Superior de Hostelería Bilbao acogió ayer la final del Concurso Gastronómico Kewpie-Slow Food Bilbao Bizkaia-ESHBI. Pablo Cadavid, alumno de segundo técnico en Cocina y Gastronomía,
Igor Ozamiz, jefe de cocina de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao, ha impartido un curso sobre despiece y tratamiento de atún, dentro del programa impulsado por Hazi
Curso de despiece y tratamiento de atún Leer más »
Seguimos con las extraescolares de ESHBI. En esta ocasión nos ha visitado Juan Carlos Fernández para impartir una demostración de cocina con hornos Rational. Durante esta sesión
Demostración de cocina con hornos Rational Leer más »
La Escuela Superior de Hostelería Bilbao ya ha comunicado el nombre de los finalistas del Concurso Gastronómico Kewpie-Slow Food Bilbao Bizkaia-ESHBI. Un total de diez finalistas: 5 en categoria amateur y otros 5 en categoría profesional que tendrán que competir en la correspondiente final organizada en las instalaciones de la Escuela. Finalistas del Concurso Gastronómico
Finalistas Concurso Gastronómico Kewpie-Slow Food Bilbao Bizkaia-ESHBI Leer más »
La Escuela Superior de Hostelería Bilbao ha organizado una cata de cervezas dentro del módulo de Conocimiento del producto que se imparte en el segundo año académico del Curso Especialista Sumiller. Durante esta sesión se
Cata de cerveza en el Curso Especialista Sumiller Leer más »
Esta semana hemos organizado la extraescolar «Cocina saludable: Nuevas texturas y alimentos» dirigida por Asier Rodríguez.
Cocina saludable, nuevas texturas y alimentos Leer más »
La Escuela Superior de Hostelería Bilbao ha llevado a cabo una cata de Itsasmendi para antiguos alumnos del Curso Especialista Sumiller. La cata estuvo dirigida por Garikoitz Ríos, director técnico de Bodegas Itsasmendi,
Cata de Itsasmendi para antiguos alumnos del Curso Especialista Sumiller Leer más »
BBVA y El Celler de Can Roca han presentado esta mañana en Bilbao «The cooking Revolution». En el acto han estado presentes Carlos Gorría, Director de la Territorial Norte de BBVA, los hermanos Roca y Joseba Lozano, director de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao. También han acudido los veinte alumnos de ESHBI preseleccionados en «The
BBVA y El Celler de Can Roca arrancan su gira con los alumnos de ESHBI Leer más »
Los alumnos de Gestión y Dirección de Empresas Hosteleras han finalizado el bloque de Especialización en Cocina y en Servicio.
Especialización en Cocina y Servicio-Gestión y Dirección de Empresas Hosteleras Leer más »
Si tienes una oferta y deseas publicarla o encontrar al candidato ideal, completa los datos en el siguiente enlace.
Analizamos tus necesidades, te asesoramos y te formamos. Proyecto completamente subvencionado por la Diputación Foral de Bizkaia.
Si estás pensando en desarrollar una actividad de team-building o quieres crear un momento especial entre tus trabajadores, desarrollamos actividades relacionadas con la cocina en nuestro aula del Mercado de la Ribera.
¿Quieres abrir una nueva línea de negocio o quieres darle una vida útil a lo que hoy es desperdicio en tu producción?
De lunes a jueves: De 8:00 a 17:00
Viernes: De 8:00 a 14:30
JULIO de Lunes a Viernes de 8 a 14:00 horas
AGOSTO cerrado.
* RESTAURANTE: Atención telefónica de 10:00 a 18:00h
TRANSPORTE: Bilbobus línea A7
EMAIL: Envíanos un email aquí
